台灣人酒精代謝基因缺陷率高居世界第一
您確定自己可以喝酒嗎？
許多人應酬多多、好嚐美酒、想練酒量、偶爾小酌......但是如果酒精（乙醇）轉換的一級致癌物「乙醛」無法有效被人體代謝，會大幅增加罹患食道癌、口腔癌、大腸癌、胃癌等7種癌症風險。
決定您是否能夠喝酒的關鍵，就是兩個「酒精代謝基因」：乙醇代謝基因ADH1B、乙醛代謝基因ALDH2。若是具備「ALDH2 *1 / *2」基因型，容易臉紅卻可堅持一段時間不醉倒，導致有毒的乙醛累積越來越多。應積極的控制酒精攝取。若是嘗試練酒量或每日飲酒，反而增加罹病風險。
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